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2017年02月02日 ランキング上位商品↑

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ズッキーニを太くしたような野菜で韓国ではホバクといって極、ポピュラーな野菜らしいです。柔らかいので炒めても揚げても汁物に入れてもとても美味しいです。受粉の手間もなく!手軽にどんどん実が生って嬉しい悲鳴を上げるくらいです。縦状の繊維質もあって!非常に食べやすいです。珍しいものが好きな父親にと注文しました。もう少し暖かくなったら撒いてみようと思います。カボチャとズッキーニの合いの子みたいな感じらしいです・・名前と果実が面白くて作ってみることにしました・・果実を見るのが楽しみです。今年は初めて種から育てています。収穫が楽しみです。丁寧な梱包で送ってくださり嬉しいです。ぬか漬けにも美味しいです。韓国で食べたカボチャの味が忘れられなくて!こちらで見つけて即買いしました。さて!果実は炒めると果肉のトロンの処がベチャッとするので気持ち!厚目に切ったほうが良い。スライスしたものを軽く電子レンジにかけて!胡麻酢やドレッシング!ナムルにしても美味。あまったらスライスして干し冷凍庫に保存して季節外に戻してナムルにしたり一年中楽しんでいます。二人家族で2本育てたら食べるのに追いつかないくらいです、葉っぱの陰に隠れて大きくなったらいけないので最盛期には毎日チェックです。場所は取りますが!雑草対策にもなってばっちりです。以前から気になっていましたが、今年はじめて栽培。いままでズッキーニで代用していましたが!植える前から楽しみです。発芽率も良いし、殆ど放任でプランター栽培。扱っているところが少ないので最初の年は探し回りました。。キュウリ用のネットを張って誘引。黄色いオーラムズッキーニが盾にも場所を取る割に!実成が悪く!なかなか大きくなりませんが!このマッチャンは珍しい品種で市場にも出回っていなくて話題性も有り!今年の大ヒット品種です。また!エアーキャップでも包装してありました。毎年!作り続けたいと思います。お薦めはビニール袋で作るタイプの簡単浅漬。外気温が30度前後の頃は花がバンバン咲いていましたし!結実もしやすかった様に思えますが!34度が続く7月下旬頃からは花も咲かず!下葉も落とし(地表から30cmぐらいの間の葉)!樹勢も弱っている様です。マンションの屋上で育てているので暑すぎるのでしょう。